但し、事実でもあります。普通にCRSを飼育する方は赤いエビが繁殖するだけで嬉しいものです。この生まれたエビの中には、グレードが良いものも居れば悪いものも居ます。経験上、30%-50%くらいしか親以上のグレードにはなりません。この比率で世代を重ねていくとグレードの良いものが少なくなっていくのは明らかです。グレードまでこだわる上級シュリンピストの方は、ご自分で基準を決めて一定以下のグレードは別水槽に移すなり、友人にプレゼントするなりしていると思います。そのグレードの維持、向上作業が継続的に行なわれていれば、決してグレードが落ちることはありません。
もし、世代を重ねグレードが悪くなるなら、シュリンプ栽培センターから出荷されるCRSも年々グレードが落ちるはずです。シュリンプ栽培センターでもこの選別という作業を毎日しているから年々グレードが上がっているのです。安売りされているCRSの多くはこの選別モレのCRSか選別という作業を行なわず飼育しているエビが殆どではないでしょうか?
栽培センターのCRSでもまだ親のグレードを子が引き継ぐ割合がまた満足いかないのですが、黒いビーシュリンプはかなりの確率で親と同じグレードになります。また値段もCRSの1/6と安価なこと、グレード選別がほぼ完成の域まで達していることから、CRSに黒ビーを掛け合わせて、綺麗な発色、模様の赤いエビを作ろうという作戦が戻し交配です。この戻し交配はまた別の機会に記載いたします。
また数年飼育していると選別をしてなくても、「あれ?グレードがあがったかな?」と感じる時期があります。これは栽培センターから購入したCRSの孫の代に世代交代した時期に多いと思います。これはCRSのグレードが隔世遺伝で、孫の代に良いグレードが出たのだと思います。
最上級のSグレードは電気を消しても色が飛ばないCRSです。(写真のCRSはほぼSグレード)模様はベタ赤タイプとストライプタイプがあり好みの分かれるところです。
シュリンプ栽培センターでは鈴木さんがストライプ柄が好きなため(白があると赤が映えるから)、現在栽培センターの黒ビー、CRS共にストライプ柄が主流になっています。
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